Corso di cucina triestina

Corso di cucina triestina

Corso di cucina triestina Ricordo ancora la cucina di nonna Tina, la cuoca di famiglia che sapeva estrarre profumi deliziosi dai piatti più umili della nostra tradizione. E’ lei che mi ha trasmesso la passione per la cucina. Dedico questo corso a lei....
Menu di Capodanno

Menu di Capodanno

Tris di bicchierini gourmet €8,00 (Calamari grigliati e verdurine al profumo di lime, Salmone marinato con misticanza e germogli rossi, Polpettine di pollo e mortadella con salsa allo yogurt) Pizza di scarola €5,00 Insalata russa con gamberetti € 4,80 Pasta al forno...
Menu di Natale 2025

Menu di Natale 2025

Mercoledì 24 dicembre Mix di bruschette di terra e di mare €8,00(baccalà mantecato e olive, ricotta al limone gambero e bacon, patè di funghi, zucca in savor) Crespelle ai carciofi con fonduta al taleggio €7,00 Lasagna di mare €10,00 Goulash all’ungherese con...
Autonomia ai fornelli, tranquillità per mamma e papà

Autonomia ai fornelli, tranquillità per mamma e papà

Corso di cucina dedicato agli adolescenti per i primi pranzi in autonomia: insegneremo alcune tecniche di base per cucinare piatti sani e gustosi utilizzando gli strumenti in modo corretto e soprattutto sicuro, per la tranquillità di mamme e papà.

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