Dolci e biscotti tedeschi

Manca davvero poco al Natale e il mio pensiero si rivolge subito ai dolci, ai biscotti in particolare… piccole preziose preparazioni che profumano la casa, rallegrano i bambini impegnati a decorarli, coccolano gli ospiti.
Stavolta vi proponiamo un appuntamento speciale: una lezione in compagnia di Sabrina che è di origine tedesca, ama la cucina e le dolci tradizioni del suo paese. Non potevo non invitarla alla nostra scuola!

Prepareremo:
Biscotti decorati (Die Ausstecher), Biscotti alle noci/cocco (Die Makronen), Montagne di datteri (Die Dattelhäufchen), Gelatina al vino/birra (Biergelee), Torta glassata al vin brulé (Glühweinschnitten).

1 lezione
prossimo appuntamento: dalle 18:00 alle 21:00